UR-S er en serie af lagerkøleskabe i rustfri stål

Type Pro Line Bredde 1200 mm Dybde 700 mm Højde 600 mm Materiale Rustfrit stål AISI 304 Pakke-klar Nej Bruttovægt 112 kg Spænding 230 V Frekvens 50/60 Hz Elektrisk effekt 0

1235/2095 x 450 x 1700

5 kW Temperaturområde 94-99 Kapacitet 10 L Betjening Knob

Bredde 870 mm Dybde 790 mm Højde 1000 mm Pakke-klar Nej Bruttovægt 110 kg

Cream/sauce cooker, 60 L/h, watercond, VV/TS Bageri UR-S er en serie afVandkondensator. Alsidige pasto turbinekogere til madlavning, temperering, pasteurisering og nedfrysning af alle blandinger eller pastaer. Flersproget display med 14 forprogrammerede cykler og 10 programmerbare produktionscykler. Forskellige varmebehandlinger udfres i en enkelt cylinder, hvilket undgr hndtering eller overfrsel. Mulighed for langsom, hurtig eller intermittent omrring. Automatisk hukommelse af den sidste cyklus. Blandingskapacitet pr.