Vinifikation: Ingen fadlagring

Det er derfor farven er en fin lakse farve

at den klarer sig ganske godt med et is

heraf sukker 0g

appelsinjuice

2021 Inopia Blanc, Rotem & Mounir Saouma pale ale Vinifikation: Ingen fadlagring10% Bourboulenc 10% Clairette 65% Grenache Blanc Garnacha blanca 5% Marsanne 5% Roussanne 5% Viognier Bag Clos Saouma i Chteauneuf du Pape finder man Rotem og Mounir Saouma, og som siden 1999 ogs har produceret Bourgognevine af en ganske srlig karat i deres (frste) firma Lucien le Moine i Beaune. Fr kbet af markerne i Chteauneuf du Pape havde tanken om selv at eje vinmarker og dyrke druer gennem lngere tid strejfet Rotem og Mounir, men muligheden for