eller til vildand med rødkål og kartofler

Den Anden (11

hvor mørk frugt og jordede toner bliver hængende

østers eller fjerkræ i cremede saucer

salater og milde gedeoste

2021 RedHeads R'dotto Royale Italian Blend d'Arenberg eller til vildand med rødkålRedHeads R'dotto Royale Italian er en blanding af de typiske italienske druer, nemlig Barbera, Montepulciano, Nebbiolo, Sagrantino, Sangiovese. Druerne kommer fra forskellige vinmarker i Adelaide regionen. Druerne gres i bne tanke, hvor druemassen pumpes to gange om dagen. Vinen grer derefter endnu en gang p egetrsfade for at tilfje ekstra farve og intensitet. Vinen modner derefter i 10 mneder p brugte fade (500 og 300 liter) af fransk og amerikansk