der har opnået en pikant modenhed

Terrænet i Côte des Bar

Den bør serveres ved en temperatur på ca

der giver fedmen modspil

På Bodegas Azul y Garanza dyrkes økologisk og de buskvoksende vinstokke er ofte omgivet af græs og frugttræer

Red Newt, Cabernet Franc, Finger Lakes, New York 2021 1423 der har opnået en pikantCabernet Franc er den bedste drue i dette omrde til rdvin. Der giver en vin med let urtede karaktertrk, sammen med en meget frisk rd frugt. Red Newt ligger ved Finger Lakes og i det klige klima hstes druerne fra egne marker. Minimal fadlagring, da det er frugten der er i fokus. Nyd en vin med saftige rde br, samt lidt krydderurter i smagen. Fin smagsintensitet og nrmest ingen tannin i smagen. En perfekt ledsager til en tallerken med pasta.