Server ved en temperatur omkring 16-18°C

indikerende dets aldringspotentiale

at de mestrer kunsten af moderne bordeauxvin fremstilling

hvilket giver vinen sin unikke kropslige elegance

Den tørre Oloroso har kant

Sierra de Toloño Rioja 2021 Caballito Cerrero Server ved en temperatur omkringOm producenten Sandra Bravo Marin er en ung kvindelig vinmager, som gr helt nye veje i fremstillingen af Riojavine. Fra nogen af de hjest liggende gamle vinmarker hndplukker hun de bedste Tempranillodruer. Fr gringen ligger de pressede druer ved lav temperatur i sm betonkrukker og trkker mest mulig smag ud. Resultatet er overbevisende, og vi tror, at Sandra om f r bliver kendt for sine kultvine. www. sierradetolono. com