I Mosterei og Privatkelterei van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition

fisk eller skaldyr til og også til tilberedning af krydrede dressinger til salater med asparges

derefter sænkes temperaturen hurtigt ved at tilsætte andre ingredienser som tomater

Til fremstilling af sukkerkunstværker kræver Isomalt ® ingen tilsætningsstoffer

Den er også særdeles velegnet til fyldning af praliner

Kugleudstikker, Parisienne-udstikker, 14 cm lang, ø 10 mm, 1 stk sub-iberico-und-serrano I Mosterei og Privatkelterei vanDette tilbehr er designet til hyppig brug i kkkenet og catering. Kugleudstikker med sort, glasfiberforstrket polyamid hndtag med ekstra skrpet rustfrit stl 18 0 udstikkerdel til 10 mm perler kugler af frugt og grntsager.