US$ 114.50
men ikke dybsort
Denne ekstra jomfruolivenolie er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger
Til panering pensles de kolde retter med Meticell-grundblandingen og vendes derefter i panaden
Med denne æbleeddike får køkkenet en præcis syrlig note
kan udseendet variere
Valrhona Caramelia, mælkechokolade, 36 %, callets, 250 g Storing_temp.3° men ikke dybsortProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og konfekture med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Lige fra starten forfrer den med sine cremede mlkenoter, inden intensiteten og styrken i dens cremede karamelsmag med subtile salte og kiksagtige noter kommer fuldt til sin ret. Velegnet til overtrk, saucer, mousse, dekorationer, is eller pralinefyld. Leveres i 250 g poser.
US$ 114.50
US$ 125.00
US$ 637.50
US$ 125.00
US$ 225.00
US$ 198.00
US$ 134.50
US$ 179.00
US$ 189.00
US$ 197.50
US$ 114.50
US$ 200.00
US$ 403.00