Fremstillet med økologisk dyrkede druer

Vinmarkerne er typisk tænkt til at give lavere udbytte og mere koncentration i druerne

Her er tale om en vintage-whisky fra 1971

hvor kridt og ler giver både spændstighed og en mere seriøs struktur

lam med rosmarin eller trøffelbaserede retter

2022 Château de Beaucastel Coudoulet De Beaucastel Côtes du Rhône Rouge BIO The Language of Yes Fremstillet med økologisk dyrkede druerCoudoulet de Beaucastel kaldes ofte Baby Beaucastel og med god grund. Denne kologiske Ctes du Rhne fra 2022 kommer fra parceller lige p den anden side af vejen fra Chteau de Beaucastels bermte marker i Chteauneuf du Pape og leverer imponerende dybde, karakter og finesse til prisen. En klassisk sydrhne blanding, der kombinerer umiddelbar drikkeglde med seris struktur. Smagsprofil Farven er dyb rubin med violette nuancer i kanten. I nsen mdes modne