som udelukkende får druer fra de markparceller

at marken var kendt for at give få men gode druer

Et terroir-udtryk

Intet andet sted på jorden udtrykker Chardonnay sig sådanne

mens den ældre giver dybere noter af stenfrugt

Andremily No. 9 BH27 som udelukkende får druer fraMan smager, og jeblikkeligt henledes tankerne p noget af det strste fra Nordrhne. men denne Syrah dominerede vin er amerikansk, nrmere bestemt fra Santa Barbara i Californien, og kommer fra geniet Jim Binns. Han har arbejdet som winemaker hos kultproducenten Sine Qua Non, og det er derfor ingen overraskelse, at hans eget projekt strg direkte til tops blandt anmelderne. Jim Binns har en enorm forstelse for terroir og druesorter, og han trkker p