braiseret lam eller vildt som hjort med svampe og mørk sauce

”Jeg bruger liter flasker

Druerne høstes i hånden

og navnet er tæt forbundet med Côte-Rôtie

som i mange år har spillet en central rolle i den spanske vinindustri

Leroy Bourgogne 'Fleurs de Vignes' hedvin braiseret lam eller vildt somLeroy Bourgogne 'Fleurs de Vignes' er en udsgt hvidvin fra den prestigefyldte Domaine Leroy i Bourgogne, Frankrig et omrde kendt for sine uovertrufne vine. Denne vin indfanger essensen af Bourgogne gennem sin charmerende finesse og er et sandt mestervrk fra en producent med mere end et rhundredes arv bag sig. Domaine Leroy, grundlagt af Lalou Bize Leroy, er kendt for deres kompromislse tilgang til vinfremstilling og engagerede brug af biodynamiske