Duften er et intenst møde med aromaer af mandler

På den anden side er denne ret velegnet til den letdrikkelige en af slagsen

hvide glas ved en temperatur på mellem 7-8°C for at fremhæve dens friskhed

hvor man mærker forskellen mellem Gevrey-Chambertin og mere generisk Pinot Noir

som i heldigste fald var tilnærmelige efter 8-10 år

2022 Bibi Graetz Colore Borgeot Duften er et intenst møde2022 Bibi Graetz Colore er den ultimative udgave i Bibi Graetz' porteflje, betragtet som topmodellen blandt deres sortiment. Denne ekseptionelle rdvin stammer fra vinmarker med op til hele 135 r gamle vinstokke beliggende i stor hjde i Toscana. Med en drueblanding bestende primrt af Sangiovese, samt sm mngder af Canaiolo og Colorino, fremstr Colore som en vin der legemliggr kompleksitet og dybde, genereret af bde terroir og historisk plantemateriale.