Haderburg Metodo Classico Pas Dosé Millesimato 2021 er en elegant

der stammer fra det berømte Château Calon-Ségur

så frugten kan bære den tætte Bordeaux-stil uden at miste præcision

Den er oplagt til rødt kød som peberstegt oksemørbrad

læder og varm sten giver ekstra dybde

2024 Barbera d'Alba, Tenuta Reverdito, la Morra, Piemonte Jean-René Germanier Haderburg Metodo Classico Pas Dosé2024 Barbera d'Alba fra Tenuta Reverdito er en saftig og umiddelbar Piemonte rdvin, der rammer flot mellem frisk frugt, livlig syre og blde tanniner. Den viser Barbera druens klassiske charme med mrke kirsebr, lys blomme og en ren, elegant stil, som gr den bde meget drikkevenlig og alsidig ved bordet. Vinen kommer fra marker i Barolo omrdet, hvor kalk og mergeljord samt god soleksponering bidrager til dens klare og friske udtryk. Smagsprofil I glasset