Den knastørre profil gør også vinen oplagt som aperitif eller til lette asiatiskinspirerede retter

marker er beliggende lige uden for appellationen og er derfor ikke klassificeret Fronsac AOC men i stedet AOC Bordeaux

håndværksmæssig tilgang

og det giver mulighed for at ramme en stil

lagringsværdige vine med tydelig Cabernet Sauvignon-karakter og en stil

Beaune Les Grèves 1er Cru Domaine Morey Thomas, 2023 The Maschio Family Den knastørre profil gør ogsåDomaine Morey Thomas Pinot Noir 2023 fra Beaune i Burgundy leverer frisk rd frugt, fin struktur og klassisk Bourgogne elegance. Om vinen Vinen kommer fra Beaune i Burgundy, hvor Pinot Noir trives p kalk og lerjord, som giver bde spndstighed og en jordnr, lidt klig frugtprofil. Domaine Morey Thomas arbejder typisk med fokus p balance i marken, s druerne kan modne uden at miste friskheden. I en region som Burgundy betyder det ofte lavt udbytte og tt