Dette krydderi tilfører typiske aromaer til madlavningen og er lige så velegnet til professionel som til privat madlavning

eddike- og/eller vinreduktioner)

der tilberedes i en ovn opvarmet med trækul

25 mm (maskerne er lige akkurat synlige med det blotte øje)

marinader og fyld

Sojasauce - Heisei Premium, sødlig, 100 ml kat-grill-und-bbq Dette krydderi tilfører typiske aromaerEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, der ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Denne sojasovs brygges udelukkende af regionale og naturlige produkter: ris og hvede fra Kyushu (Sydjapan), rd risvin, en specialitet fra Kumamoto, Fundodais hjemby, og Wasanbon, et traditionelt japansk rrsukker fra Kagawa provinsen. Umami aromaerne fra den sdlige rde risvin og mineralerne fra det traditionelle sukker sikrer en dyb, fyldig aroma. Et