US$ 59.95
altid nemt og korrekt dokumenteret fra ethvert sted
hvilket gør den til den dyreste af alle nøddesorter
gratinblandinger og overtræk til quiche
Dermed bæres der færre væsker og fedtstoffer ind i gæsteområdet
Opskriftsforslag: Kom 3 spsk Tandoori Masala
Valrhona Guanaja "Grand Cru", mørk couverture, callets, 70 % kakao, 3 kg herkunft-at altid nemt og korrekt dokumenteretEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Usdvanlig bitter og meget langvarig. Denne couverture kan bruges til alt. Den bestr af 70,5 % kakao, 29 % sukker og har et samlet fedtindhold p 42,5 %. Callets minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er optimale at portionere. Leveres i 3 kg poser.
US$ 59.95
US$ 10.00
US$ 5360.00
US$ 157.95