Winemaker Robin Naylor i Western Cape fandt ved besigtigelse af vinmarkerne en sekretærfugl vandrende rundt mellem vinstokkene og besluttede sig for at vinen fra disse saftspændte druer skulle kaldes ”Secretary Bird”

og er helt unikke ved

På denne mark ved Oberfucha står vinstokkene på en mager jordbund af granulit fra det kun delvist forvitrede grundfjeld i en syd-østlig eksponering nær Donau

så de dels bevarer den syre

Frankrig og Østrig

Clefs du Pontif Grenache - Syrah 2020 Montalcino Winemaker Robin Naylor i WesternClefs du Pontif er en fyldig, ttvvet men elskelig franskmand, der er en velkommen ny fortolkning af det klassiske, velfungerende Rhne makkerpar, grenache og syrah. I denne Languedoc vin er frugtkoncentrationen i behold, mens regionens ofte lidt barske stil er bldgjort, s vinen fremstr brugervenlig og charmerende helt fra start. Dette er en bredt appellerende men stadig vedkommende vin, der har intensitet, stor fylde samt en silkebld finish. Kunden i