Vieux Donjon er en af de navne

eller til fisk i smør og hvidvin

hvor den røde frugt vender tilbage sammen med subtile krydrede nuancer

Som aperitif kan den nydes afkølet alene eller med et skvæt mousserende vin

Ejendommen ligger lige nord for Saint-Estèphe og er kendt for vine

Bel Colle, Barolo Monvigliero 2020 Domaine Coche Fabien Vieux Donjon er en afBel Colle Barolo Monvigliero 2020 er en klassisk og samtidig raffineret Barolo fra en af Verdunos mest anerkendte vinmarker. Her fr du en vin med tydelig Nebbiolo karakter, fin struktur og den elegante balance mellem tradition og terroir, som har gjort Monvigliero til noget nr en cru reference i omrdet. Smagsprofil I glasset viser vinen en dyb granatrd farve med orange skr i kanten, som allerede afslrer dens udvikling og klassiske Barolo udtryk.