I hjertet af Champagne

Den bør serveres ved en temperatur omkring 16-18°C

Den slags retter lader både Cabernet Sauvignon og Merlot i Bordeaux vise

så frugten bliver koncentreret uden at miste definition

men ikke bred

2020 Château la Roche, Côtes de Bordeaux Naturvin_Økologisk I hjertet af Champagne6 stjerner af Erik Mortensen"Vinen er, som man typisk gr langs hjresiden af Gironde floden syd for Bordeaux, stukket sammen af druetyperne Merlot (75%), Cabernet Sauvignon (20%) og Cabernet Franc (5%). Det giver et elegant resultat med frugt, der fylder munden og efterflges af en behagelig lang eftersmag. Et srdeles godt kb til prisen"Chateau Laroches bygninger stammer fra det syttende og attende rhundrede og er beliggende i Ctes de Bordeaux, som er