Svigersønnen Antoine Clerc blev involveret i 2009

Navnet hentyder til markens placering nederst i skråningen – "Bas" betyder lavtliggende – i modsætning til nabomarken Les Hauts-Doix

Smagen er præcis som forventet: levende

hvor frugten er i centrum og udtrykket er åbent og tilgængeligt

jordbund og krydderurter strømmer op

Bourgogne Chardonnay, 2022 - Rossignol Domaine Francois Gaunoux Svigersønnen Antoine Clerc blev involveretBourgogne Chardonnay, 2022. Frisk og prcis Chardonnay med noter af grillet citron, stikkelsbr og gul frugt. Intet overdvende fad, men massere af ren frugt, fin syre og flot struktur oplagt til lyse fiskeretter eller friske salater. Producenten Domaine Nicolas Rossignol, beliggende nr Volnay i Cte de Beaune, besidder ca. 17 hektar vinmark og udvider gradvist sin production r efter r. Vineriets fokus er p 1er Cru markerne i Volnay og omkringliggende