og bliver i stedet afløst af modne nuancer af læder og tobak i takt med at tanninerne slipper sit greb - en proces der foregår over ca

Vinifikationen sker med bistand fra den erfarne ønolog Scipione Giuliani

frugtig og fyldt med aroma

afrundet og elegant

Quinta da Valeira rosé er blevet til på basis af touriga nacional

Riesling von den Terrassen Trocken 2022 Australsk dessertvin og bliver i stedet afløstEn hndlavet vin fra familiebrug Riesling von den Terrassen fra Weingut Knebel er et familiebrug med 7 hektar vinmarker p stejle terrasser omkring Winningen i Mosel. Her laves hndlavet vin i referenceklassen, hvilket bekrftedes med indlemmelsen i VDP i 2017. Matthias Knebel laver alle vintyper fra knastr til delsd med usvigelig sikkerhed. Her er alt hndarbejde, hvilket er en selvflge for dem, der har set markerne; de ligner mest af alt lodrette