let fisk eller endda fjerkrær

Takket være Brut-stilen er denne Prosecco perfekt afbalanceret mellem frugt og syre

Med sit innovative arbejde og sin dedikation til autentisk Mosel-riesling har han opnået international anerkendelse og priser

Serveres optimalt ved 17-18°C og med fordel dekanteres en time før servering for at åbne op for vinens komplekse bouquet

modenhed og diskret fad

Domaine du Gringet, Aubeterre 2022 Salcheto let fisk eller endda fjerkrærDomaine du Gringet, Aubeterre 2022 er husets eneste cuve p Altesse druen bag Roussette de Savoie AOC og en sjlden mulighed for at smage producentens hndelag i en anden fortolkning end deres ikoniske Gringet. Vinen kommer fra et enkeltmarkslge beliggende ned ad skrningen fra den parcel, der indgr i cuven La Paille, og skiller sig tydeligt ud i bde tekstur og aromatik. Resultatet er en vin, der p n gang er dybt srprget og tro mod sit alpine ophav.