Ugni Blanc druen er kendt for sit høje syreindhold og det er netop denne karakter der skal til for at fremstille de allerbedste Cognacer

har de formået at skalere produktionen

som culotte med svampe eller vildtterrine

Maritim bålrøg

er hovedsageligt placeret på de beundrede Grand Cru parceller i Aÿ

2018 Giodo La Quinta Toscane Fritz Waßmer Ugni Blanc druen er kendt2018 Giodo La Quinta Toscane er en udsgt rdvin fra regionen Brunello di Montalcino i Italien. Denne vin er produceret af den anerkendte vingrd Giodo og byder p en sofistikeret smagsoplevelse. Navnet 'La Quinta' refererer til vingrdens femte plantage, hvor sangiovese druen vokser under optimale forhold, placeret hjt over havet med en sydstlig beliggenhed. Smagsprofil Giodo La Quinta 2018 prsenterer en smuk rubinrd farve med en klar og lys nuance, der