Efter 11 års lagring i Kopkes kældre i Vila Nova de Gaia er Kopke Colheita Port 2009 skønnet drikkeklar

flor og frisk mandel med en snert af gips samt et pift af gylden frugt

kaffe og chokolade

hvide ferskner

til julemadens risalamande

Brachetto d'Acqui DOCG NV Dessertvin Efter 11 års lagring iFrugtsdme fra Piemonte Brachetto er en sregen drue, kendt i svel Piemonte som i det sydlige Frankrig. Her fra Piemonte omkring byen Acqui i det nordvestlige Italien leverer druen masser af frugtsdme i en rd, bldt boblende dessertvin. Den kalder sommeren frem med mindelser om jordbr, hindbr og masser af sommerfrugt. Dertil en snert af peber krydderi, der bidrager med kompleksitet. Lidt populrt kan man kalde det for en rd variant af Muscat Moscato. Det