Som en variation af vores traditionelle hollandaise-sauce har Sossenkönig tryllet en trøffelhollandaise frem

Lysende farver og maleriske bakker dominerer udsigten lige så meget som vilde cypresser og hav af blomster

Frøene øger deres vægt ni til ti gange

De bruges hovedsageligt til supper (minestrone) og gryderetter

Der fjernes intet fra saften

Pastificio dei Campi - Nr. 38 Penne Mezzani Rigate, Pasta di Gragnano, IGP/g.U., 500 g herkunft-pt Som en variation af voresDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Gragnano pastaen fra Pastificio dei Campi er unik i aroma, smag og konsistens. Oplev det bedste af italiensk hrd hvede ved den frste bid. Denne ekstraordinre pasta, der forbliver "al dente" under tilberedningen, er resultatet af et udvalg af de bedste rvarer og en langsom produktionsproces, der er baseret p hndarbejde, hvor der lgges vgt p hver eneste