New developments include the release of a non-vintage Pelorus Rosé sparkling wine (I prefer the slightly drier

Navnet er en sammensætning af manden der ejer vingården Beckstoffer og To Kalon er et græsk udtryk

som du bør unde dig selv at smage

men med Bourgogne som inspiration

Tasted February 2017

Château Palmer Alter Ego de Palmer 2017 Sæson New developments include the releaseAlter Ego er Chateau Palmers anden vin, hvilket man hverken smage eller se p diverse ratings. Vinen er lavet p yngre stokke og bliver udsat for mindre fad, hvilket dog stadig afspejler sig i en kraftig vin med et langt liv foran sig. Robert Parker Composed of 53% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon and 6% Petit Verdot, the 2017 Alter Ego de Palmer is deep garnet purple in color and springs from the glass with vivacious black raspberries, black cherries and