der går helt tilbage til det trettende århundrede

Denne karakter fødte traditionen med at fylde hulningen med champagne eller Marc lige før servering for ekstra effekt

En dansk langtidslagret hårdost med en fast og tæt struktur samt en kompleks aromatisk profil

MATCH MIN OST: Denne ost er oplagt på ostebrættet

eller som en frisk snack med ren madglæde

Salame med fennikel Titel:Standard Titel der går helt tilbage tilDenne salami er unik, takket vre de fennikelfr eller blomster, som tilsttes under tilberedningen af salamien. Historisk set blev fennikel brugt til at dkke vinens producentfejl, indtaget sammen med salami. Pa denne made kunne de slge mere af salamien samt vin pa trods af producentfejl. Det er derfor, denne type plse ofte omtales som "finocchiona", som kommer fra ordet "finocchio" pa italiensk (fennikel). I 65 r har Negrini familien produceret kdplg af