Deres hemmelighed ligger i en ingrediens

Brugen af vinmarkssnegle (Helix Lucorum) er ret enkel og samtidig meget alsidig: De skylles kort under varmt vand og steges klassisk med krydderurte-smør i en lille pande

Véronique Witzigmann: Til de krydrede og pikante kreationer i mit sortiment udvælger jeg udsøgte urter og krydderier til jer

varme muskatnoter kan man også give desserter og søde kager smag

Takket være den skarpe duft og den friske basilikum-aroma muliggør MONIN Basilikum Sirup fantastiske

Kartoffelmoskrydderi, krydderiblanding, Altes Gewürzamt, 1 kg bio Deres hemmelighed ligger i enEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Endnu en gang har Ingo Holland bevist sit hndvrk og udviklet et kartoffelmoskrydderi til Tim Mlzer, som ogs giver enkle kartoffelretter en uforlignelig aroma. Hans tip: Kog overvejende fastkogende kartofler, tilst olivenolie eller smr, drys krydderiet over og mos med en gaffel. Brug det ogs til at krydre stegte kartofler,