Vinen har været lagret på ståltanke for at bevare sin druekarakter og friskhed

men sluttede med en høst af afbalancerede druer og et udbytte til den lave side

men kan med fordel iltes kort i glasset før servering

saftig bærfrugt og en elegant

Vinhuset har opnået et stærkt renommé for vine fra stejle skiferterrasser

2020 Soave Classico, Monte del Fra nada-hidden Vinen har været lagret påVinen er produceret 100% p druen Garganega. Hstet i starten af oktober, presset sknsomt og gret og lagret p stltank. Det er der kommet en skn Soave ud af. Let, tr og aromatisk. En vin der vil passe fortrinligt til lettere fiskeretter, eller blot til en snack i utide. Alkohol: 12,5%