der er i højsædet

Stéphane Avirons forrygende Beaujolais Villages stammer fra to af appellationens bedste terroirs

En flot syreprofil samt faste tanniner hjælper til at stramme smagsindtrykket godt op

Da han begyndte var ejendommen på kun 12 hektar

der dominerer duft såvel som smag

Barbera d´Asti Quantity break:1 der er i højsædetRosa Fiore laver en Barbera d'Asti som har respekt for traditionerne og fingeren p pulsen. Druerne afstilkes inden de gres p rustfri stltanke, for lave en vin der er s ren og klar i sit frugtudtryk, som muligt. Efterflgende lagres vinen 6 mneder p egetrsfade. I nsen er det mrk, moden frugt som blommer, brombr og blbr som slr an. P paletten fornemmer man hurtigt den kendetegnene og forfriskende syre, som altid ledsager Barbera druen.