som gav en frugtsætning under gennemsnittet

får man her et fint indblik i en mere ”naturlig” stil hvor destillatet spiller hovedrollen

hvilket reflekterer en dyb forpligtelse til økologiske dyrkningsmetoder

Giorgio Rivetti revolutionerede vinmarken med innovative metoder

der efterlader en ren fornemmelse

2022 Pinot Blanc du Domaine, Zind-Humbrecht Trinidad som gav en frugtsætning underEn rig og inviterende vin med sin umiddelbare frugtrigdom. ben duft med pre, fersken, sprd citrus og en snert af moden honningtone. Middelfyldig i munden med fin saftighed, livlig syre, salt mineralitet og god lngde p den sprde finale. Bde enkel at servere og finesserig. Den vil have et drikkevindue p mindst 8 10 r og er vidt favnende i madsammenhng. Vinen bestr af 50% Pinot Blanc og 50% Auxerrois, der er s nrt beslgtede, at de begge slges som Pinot