Maturana Tinta-vinen her er lagret på nye fade

lidt Souson

Vildt glas

mens smagen er sprød

men afbrudt af kølige nætter

Cinco Leguas - Rompecepas Blanco 2024 Bobal Maturana Tinta-vinen her er lagretRompecepas Blanco er den hvide fortolkning af Marc Isarts mest kompromislse serie. En mikroproduktion p blot 1. 400 flasker, skabt fra et gammelt field blend i Vinos de Madrid med Malvar og Airn som rygrad suppleret af Jan, Palomino, Garnacha Blanca, Torronts Alarije og andre historiske sorter. Druerne kommer fra gamle stokke plantet i kalk og lerholdig jord i over 700 meters hjde. Vinen lagres 10 mneder i brugte 300 liters egetrsfade, hvilket giver