På den anden side har vi et subtilt krydderi i næsen

Prøv fx den mørke Saüc på en 130 år gammel opskrift med 40 vilde urter fra vinmarkerne

Ull de llebre (Tempranillo)

Med et køligt

ren eftersmag

TYP Naturelle Pet-Nat, Janson Bernhard Cabernet Franc På den anden side harNy biodynamisk Pet Nat fra Janson Bernhard i Pfalz, lavet p Sauvignon Blanc og Cabernet Blanc, der er en krydsning af Cabernet Sauvignon og Regent. Dermed fr vi nogle sknne aromaer af grn peber, ble samt mango, mandarin, citrus og litchi. Kan nydes til enhver lejlighed. Om Weingut Janson Bernhard Weingut Janson Bernhard er en af de ldste ejendomme i Zellertal i det nordlige Pfalz, med rdder helt tilbage til 1739. I dag drives vingrden af Alois