For at få den fuldendte oplevelse bør vinen serveres ved en temperatur på omkring 10-12°C og kan med fordel dekanteres for at frigive dens komplekse aromaer fuldt ud

for eksempel rådyr med rodfrugter eller en braiseret lammeskank

Farve Rødtonet rav

hvor krydderi og tertiære nuancer (læder

vildtterrine eller en servering med modne oste og charcuteri

2022 Raen Bodega Freestone Occidental Pinot Noir Rødvin_Franske For at få den fuldendte2022 Raen Bodega Freestone Occidental Pinot Noir er en klig klimavin fra den yderste Sonoma Coast, hvor tge, havbris og sandede jordarter giver Pinot Noir en slank, elegant profil. Cuven samler frugt fra omrderne omkring Bodega, Freestone og Occidental og udtrykker RAENs signatur: finesse, energi og prcision. For den kvalitetsbevidste Pinot elsker er dette en vin, der balancerer druens rde frugt med salte, mineralske nuancer og en srdeles raffineret