med lette noter af hvid peber

friskhed og den klassiske gravitet

en fjerde generations vinproducent

og står bl

der ligger i den sydlige del af Saint-Aubin

Domaine Roc Des Anges "reliefs" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2022 Rum med lette noter af hvidDomaine Roc des Anges 2022 Grenache Noir fra Roussillon er saftig, krydret og mineralsk, med ren frugt fra skifer og granit i glasset. Om vinen Domaine Roc des Anges arbejder kologisk i Roussillon, hvor skifer og granit giver vine med bde nerve og prcision. Her er det Grenache Noir, Carignan og Syrah, som trives i det trre middelhavsklima, og det er netop den kombination, der giver struktur uden at gre vinen tung. De ldre stokke i omrdet giver ofte