men kontrolleret fadpræg

Til ost er den stærk med lagret pecorino eller en moden

Dette berømte Cru Bourgeois slot er ejet af Michel Delon

Vinens terroir afspejler Bordeauxs enestående karakter

kanel og kakao

Brunel Les Cailloux Centenaire Châteauneuf-Du-Pape, 2019 Château L'Evangile men kontrolleret fadprægBrunel Les Cailloux Chteauneuf du Pape 2019 med Grenache, Mourvdre og Syrah fra Rhne er en dyb, krydret vin med kraft og finesse fra stenrig jord. Om vinen Brunel Les Cailloux kommer fra Chteauneuf du Pape i Rhne, hvor de rullende sten, galets rouls, og den sandede lerjord giver varme til druerne og hjlper med at holde lidt fugt i marken. Her arbejder man typisk med lavt udbytte, fordi koncentration og balance betyder mere end volumen, og det passer