Vinen fra den næsten perfekte 2001 årgang har ligget 3 år på amerikanske fade

som PX til tider kan mangle efter min mening

men sørger samtidig for en tilstedeværende syre

I så fald er det en fin karakteristik her

Vi er vilde med det

Malahierba Vinos - Corregüela 2020 Giró Ros Vinen fra den næsten perfekteHer kan du helt unikt f adgang til en lille reservation af de kun 269 flasker Corregela produceret fra de meget gamle vinstokke. Det er 100 % Rufete fra den lille by, Sanchotello, med de f hundrede indbyggere. Enkelte af dem har gamle Rufete plots, og netop de vinbnder har Malahierba Vinos lavet et samarbejde med om at producere den ultimative Rufete vin. En kondensering af omrdet, naturen og stemningen ned i slle 269 flasker af de kostbare drber.