flankeret af Les Toussaints

Domaine Marc Kreydenweiss holder til i Andlau i hjertet af Alsace

fine og kalkede

Alle æbler sorteres med hånden og vaskes før de brygges

der søger struktur og renhed

Drappier Brut Nature "zéro Dosage" Sans Souffre Drappier Guyana flankeret af Les ToussaintsDrappier Brut Nature Champagne NV forener Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay i en tr, rank stil med kalket nerve fra Aube. Den er frisk og prcis. Om vinen Drappier arbejder i Aube, hvor Kimmeridgian limestone og ler giver Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay et tydeligt kalkprg og en klig, jordnr energi. Familien er kendt for at holde fokus p friskhed og renhed i vinene, og her er det isr vigtigt, at druerne kommer fra marker, hvor modenhed og