Suehiro har udviklet denne specielle shoyu med et større indhold af koji og dermed mere umami og naturlig sødme

Med en kraftig smag og lavt sukkerindhold giver disse rødkødede æbler en særlig forfriskende

Færdigblandingen røres sammen med vand i et par minutter i en køkkenmaskine

Lige så velegnet til at brune og forfine alle mørke saucer og supper samt til at farve desserter og drikkevarer

Desuden bruges den til at forhindre

Konfiture af vilde figner, med honning, ANEMOS, 245 g marke-matfer Suehiro har udviklet denne specielleEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. En vidunderlig marmelade efter traditionel opskrift lavet af grske vilde figner. De vilde figner stammer fra den uberrte natur i bjergregionen Pangeo, hvor de plukkes i hnden og forarbejdes samme dag. Passer perfekt til krydret ost eller ogs lyst brd.