hvor druerne udviser potentiale til at kunne bære mange års lagring – for de laver nemlig udelukkende portvin af typen Vintage

pateer eller medium-kraftige oste

Ret forbløffende egentlig

Duft: Fænomenal og meget elegant duft af grøn te

Farve: Mediumdyb strågylden

Damoiseau Rhum XO DISTRICT_Braes of Glenlivet Connoisseurs Choice bott. 2011 hvor druerne udviser potentiale tilDamoiseau Rhum XO er gret og destilleret p frisk sukkerrrsjuice p Bellevue destilleriet, hvorefter rommen lagrer minimum 6 r p bourbonfade i Guadeloupes tropiske klima. Resultatet er en spiritus med stor dybe, power og finesse, som med sine let sdmefulde noter ogs vil tiltale dem, der ikke er hardcore agricole fans. Farve: Rav. Duft: Kompleks og krydret. Modne bananer, honning, peber og kammerjunkere. Smagsnoter: Brun farin, stenfrugt og fransk