I duften er den meget åben med umiddelbare frugtrige toner og en vidunderlig nøddeagtig bouquet

får du i den grad lov til at opleve citrusfrugtens smagsnuancer udfolde sig i glasset

milde og saftige aromae

men under gæringen er vinen i kontakt med egetræsstave

hasselnødder

GRAND BLANC BIO Champagne Leclerc Briant, Epernay Château Mireille I duften er den megetGrand Blanc Brut Zero er lavet p 100% Chardonnay fra kologisk biodynamiskdyrkede vinmarker i Grand Cru landsbyen Cramant i Cte des Blancs, som producerer nogle af de bedste og mest karakterfulde Chardonnayer i Champagne. Vinen er bde gret og modnet (9 mneder) p brugte trfade 225 l., uden tilstning af sulfitter. Derefter gennemgr vinen andengringen p flaske (champagnisering), som varer i over 5 r. Man foretager ingen dosage (tilstning af sukkerlikr