en unik krydsning mellem Amur- og Kaluga-stør fra Kina

Væsken skal indeholde mindst 80 % vand

Disse pulverfarver er på grund af deres koncentration særligt velegnede til sukkerarbejde og til farvning af masser som marcipan og fondant

hvor anerkendte og kendte professionelle (vores mentorer) inden for gastronomi og kulinariske oplevelser deler deres viden og giver et indblik i livet uden for køkkenet

fuld af aromaer og med en kraftig gin-smag

Monin mangosirup, 1 l marke-monin en unik krydsning mellem Amur-En konditoringrediens, der byder p mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. Le Sirop de Monin byder p mange muligheder; den er perfekt som ingrediens i fantasifulde cocktails med eller uden alkohol. Den kan ogs bruges i kkkenet; til saucer, desserter, kager, aromatiseret kaffe eller flde og meget mere. Monin nyder stor anseelse takket vre sine hjkvalitetsprodukter og verdens strste sortiment af sirup.