nektarin og kardemomme med et eksotisk strejf af cedertræ

skovbund og et strejf af røg og krydderi

The palate is marked by dark berry fruit

med toner af vanilje og mynte

De har produceret denne rosé siden 2010 og det slipper de stadig ualmindeligt godt fra

Dominus Napanook 2018 Smagekasser nektarin og kardemomme med et2018 Napanook er en vin med masser af energi og tiltrkkende aromaer af petrichor, jern, jord og mrk tobak, krydret med noter af merian og kandiseret appelsinskal. Eftersmagen er fast og livlig med fint gribende tanniner. Hos Dominus Estate begyndte 2018 ssonen sent, og hsten fra den 1. til 15. oktober var 12 dage senere end vores historiske gennemsnit. Ssonens nedbr var let (22 mod et rligt gennemsnit p 31), og begyndelsen af sommeren forblev konstant