hvor Alpernes briser og vulkanske jorde giver en særlig rankhed og aromatisk dybde

Vinificeringen foregår med stor respekt for druernes oprindelse

Denne champagne drager fordel af Champagnes ikoniske terroir

Philipponnat har rødder tilbage til 1522 og er en af Champagnes historiske Pinot Noir-specialister

korianderfrø og citron i baggrunden

Salvatore Tamburello, Sicilia "306N" Nero d'Avola Non Filtrato ØKO, 2025 McManis hvor Alpernes briser og vulkanskeSalvatore Tamburellos Sicilia 306N er en kologisk og ufiltreret rdvin p Nero dAvola, Siciliens karakteristiske bl druesort. Den ufiltrerede stil giver vinen et naturligt, autentisk udtryk, mens Nero dAvola tilfrer den varme, solmodne frugt, som en er kendt for. Druen har historisk vret en af Siciliens vigtigste lokale sorter og forbindes isr med fyldige, frugtige rdvine. Smagsprofil Som ung vin forventes den at have en dyb rubinrd farve, eventuelt med