Hun er medforfatter til “Den plantebaserede kost” (2016) og forfatter til “Alt om vegansk ernæring til grønne spirer” (2019)

foruden mere end 50 superlækre og børnevenlige opskrifter

De dage jeg elskede dig højest er en uforglemmelig debutroman og en hyldest til den livslange og dybe hengivenhed mellem to mennesker

superseje space ranger Buzz Lightyear i fødselsdagsgave

Det er dette helt enestående

ØSTBANEGÅRDEN I ÅRHUS RICK Hun er medforfatter til “DenDenne bog handler om bybevaring, nemlig om beslutningerne der frte til bevaring af stbanegrden i Aarhus. Bogen fortller ogs om jernbaner og deres betydning i erhvervs og byudviklingen, og inkluderer et fotoessay om den nutidige stbanegrd af Claus Peder Pedersen.