Bag den fokuserede frugt gemmer sig lag af salte mineraler

Høsten er manuel

Vinen er primært lavet på Pinot Noir

og hos Lynch-Bages resulterede den i en vin med en imponerende kombination af kraft

Endnu meget ung

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2009 BH-NO Bag den fokuserede frugt gemmerDomaine Jean Grivot NuitsSaintGeorges 1er Cru Aux Boudots 2009 er en af de mest eftertragtede premier cruvine fra NuitsSaintGeorges nordlige grnse mod VosneRomane. Parcellen ligger strategisk placeret p skrningen op mod Vosne, hvilket giver vinen en karakter, der ofte kombinerer NuitsSaintGeorges kraft med VosneRomanes aromatiske elegance og finesse. Dette terroir er kendt for sin dybe, veldrnede jord og gamle vinstokke, hvor en stor del hos Grivot er