Druer fra naboens mark

I munden kører vi med de klassiske elementer fra druerne

blomster og urter

2024 står som den mest modne Sylvaner frigivet fra Durrmann - måske ikke målt på alkohol

Igen alt for lidt

Etienne Horbach - Mailloche - Chardonnay - 2022 Antal:1 stk. Druer fra naboens markSnuden str sitrende med saltede citroner og en lille vild og mske lidt frk ananas. En dyr og slank vaniljestang gemmer sig mellem vde sten og et strejf af yoghurt med pre og ble. I munden er syren er flot og rank citrus, lime og pre dominerer, mens en saltet finish giver lngde og friskhed. Tre r p fad har tilfjet dybde, tthed og en subtil umami tone, der gr vinen bde kompleks og harmonisk. En vin med bde energi og elegance. Skulle jeg bare blle n vin