Knastør og med god fasthed og renhed

duften eksotisk og krydret med druens karakteristiske hvide peberkrydderi og kandiseret lime og ingefær med tyngde

Den er samtidig sammenstukket så den fremstår fuldstændig harmonisk og med en sødmefuld balance

Et vanvittigt godt køb til prisen

og i stedet tog rejsen mod oxidativ lagring over en solera med en gennemsnitlig alder på cirka 15-20 år

Caraguilhes, L´ Escappée Belle Boutenac 2017 - Biodynamisk rc_4.0-Point-Vivino Knastør og med god fasthedUDSOLGT Biodynamisk Middelhavsperle til efterrets og vinterens retter Smagenote: I glasset fremstr vinen smukt mrk rubinfarvet med en begyndende let granatfarvet kant. Nsen byder p krydrede nuancer af mrke blommer, modne, bitre kirsebr, sort stenfrugt, komplementeret af trret lavendel, i klassisk sydfransk samspil med isr sydfranske krydderier rosmarin og timian. Et touch af oliventapenade, sort peber og balsamico giver kompleksitet og dybde. I munden