Udbyttet er holdt nede på ca

Familien Carillon har lange og stolte traditioner for vindyrkning

som fremhæver frugt og aroma i vinen

vaniljefudge og syltede pærer

(lejlighedsvis med lidt Grain whisky og Bourbon whisky) er North Star for nylig også begyndt at blende whisky

Bodegas Tradicion Amontillado 30 års VORS Bourbon Cask Udbyttet er holdt nede påBodegas Tradicion Amontillado VORS er en gammel sherry lavet p 100% Palomino Fino. Vinen starter sit liv som en fino, og ligger mere end et rti under et lag af gr kaldet flor, fr den lagrer videre oxidativt. Nr den tappes har den net en forblffende gennemsnitsalder p 45 r! Der tappes cirka 4. 000 flasker om ret i den ikoniske jerezana flaske med voksforsegling og hndnummerering. Farve: Mahogni med kobberglimt. Duft: Overvldende kompleks. Maritime og