med citronsaft

Vores opskriftsideer til brug af kimchi-blend i dit køkken:

oksetagine

I dag nyder Penja peber verdensomspændende gastronomisk succes

et nøgleelement i japansk køkken

Chimichurri Pampeano 35g dijonsennep med citronsaftBermt argentinsk blanding af urter og krydderier til kd, dip og marinader. Lidt krydret. Chimichurri pampeanos historie: Et navn, en historie. Navnet stammer fra en skotsk James C. Hurray importr af kd i Argentina. Forelsket i karry, bragte han det fra Indien. Hans kokke, der virkelig kunne lide hans krydderi, blev ved med at sprge ham p "engelsk": "chi me churri" som at sige "give me curry"! En blanding af urter og krydderier, chimichurri pampeano er