Du bliver taget på en vinøs rejse i Bourgogne fra hvid til rød

men med nok struktur og balance til at udvikle sig pænt over de næste 3–5 år

giver et fortræffeligt billede af hvad klassisk rød bourgogne kan præstere

skindfermenterede hvidvine

Grundlagt af Bernard Dufouleur i 1970'erne

Mâcon-Lugny, Les Charmes, 2023 - Thevenard collsub_Domaine Guy Amiot Du bliver taget på enDomaine Thevenard, Mcon Lugny Les Charmes, 2023. Vinen prsenterer sig med en flot gul farve og en frugtig aromaprofil med et markant fadprg, som forfrer med noter af toast, smr, citron, hasselnd og gul stenfrugt. Smagen er frisk og syrerig, men med tydeligt fad, s det er et glas, der passer fremragende til grillet hvid fisk som dorade. Producenten Domaine Thevenard har en lang og omskiftelig vej til den nuvrende produktion, hvor bde en ulykke og et